Cervinago

Siamo nella Guida SlowWine

Editore — Fri, 18 Jul 2025 14:26:00 +0000

Siamo orgogliosi di annunciare che la nostra azienda è stata selezionata per far parte della Guida Slow Wine, un riconoscimento che premia il nostro impegno per un agricoltura sostenibile, rispettosa del territorio e attenta alla qualità in ogni fase della produzione.

Essere parte di questa guida significa condividere valori come trasparenza, il rispetto per la biodiversità e l’identità del vino come espressione autentica del suo terroir.

Un risultato che dedichiamo a chi ogni giorno sceglie i nostri vini e crede, come noi, in un modo di fare vino più buono, pulito e giusto.

Dalle radici al calice: nasce il vino che parla arbëreshë

Editore — Fri, 18 Jul 2025 13:58:49 +0000

Nasce la nuova linea di vini: un omaggio autentico a Civita

Una linea di vini naturali, fortemente territoriale, un tributo al nostro paese, Civita, sia nel contenuto che nel packaging: la produzione segue il metodo tradizionale del “vino di una volta”, senza controllo della temperatura e senza filtrazioni, per preservare la purezza e l’autenticità del prodotto; il design delle etichette è ispirato alla nostra cultura, alle nostre tradizioni, alla nostra lingua.

Le etichette si ispirano ai colori vivaci e alla resa geometrica dei dettagli caratteristici dello stile del celebre artista Ibrahim Kodra, pittore albanese a cui Civita ha dedicato le affascinanti casette antropomorfe, disseminate per il paese.

Il design vuole trasmettere la passione per la nostra terra, la cultura e le tradizioni, offrendo un’esperienza che va oltre il gusto del vino: ogni bottiglia diventa un invito a scoprire Civita, il suo cuore e la sua storia.

4 grappoli dalla guida Bibenda 2023

Editore — Sat, 28 Jan 2023 09:15:43 +0000

La prestigiosa guida Bibenda 2023, giunta alla sua 25esima edizione, assegna quest’anno 4 grappoli ai nostri vini. Una bellissima conferma per il CERVINAGO ROSATO, una novità per la prima annata di CERVINAGO BIANCO, pecorello in purezza.

Ci vediamo al Mercato dei Vignaioli Indipendenti!

Editore — Sun, 27 Nov 2022 08:09:58 +0000

Anche quest’anno saremo presenti al Mercato dei Vignaioli Indipendenti giunto ormai all’11a edizione. L’appuntamento è fissato per i prossimi 26, 27 e 28 novembre 2022 a Piacenza Expo. Si potranno conoscere, assaggiare e acquistare migliaia di vini frutto del lavoro e della passione di oltre 850 i vignaioli provenienti da tutte le regioni italiane.

Al Pad. 1 corsia D stand 9 racconteremo il nostro lavoro e la nostra filosofia.

Fra i migliori assaggi di Pollino Enoico secondo Radio Food

Editore — Sun, 27 Nov 2022 07:39:45 +0000

Guglielmo Gigliotti inserisce il nostro CERVINAGO ROSATO 2021 tra fra i migliori assaggi dell’evento Pollino Enoico che si è svolto presso la Catasta Pollino il 28, 29 e 30 novembre.

[…] Abbiamo scelto proprio un 100 % Lacrima di Cassano in versione rosata tra i nostri assaggi del Festival. Rosa cerasuolo con sentori di fragola, succo di lampone e rosa canina. Il sorso è agile e leggero, con un corpo ben equilibrato e molto piacevole e una leggera percezione tannica. 13,5° – Annata 2021.

Mauro Fermariello ci racconta su Winestories

gestione — Mon, 12 Sep 2022 14:51:42 +0000

Winestories è un blog che parla di vino nato per raccontare attraverso fotografia, video e scrittura le storie dei vignaioli. Ci è venuto a trovare in azienda Mauro Fermariello, ideatore e fotografo del blog che “parla del piacere di perdersi in campagna, camminare in vigna, ascoltare le storie”. Abbiamo trascorso insieme una splendida giornata, ci siamo raccontati e capiti come solo chi ama la vita di campagna e rispetta la natura sa fare. Grazie.

Ci troviamo su BIBENDA

gestione — Sat, 20 Nov 2021 15:41:12 +0000

La Fondazione Italiana Sommelier, sotto il marchio di BIBENDA Editore, racchiude il meglio del Made in Italy per quanto riguarda il mondo del vino, dell’olio e dei ristoranti. I vini sono presentati con la relativa valutazione e in abbinamento a cibi e ricette gastronomiche, per un totale di 27.000 etichette. Ben 4 i grappoli assegnati ai vini dell’Azienda Cervinago: Cervinago Rosso, Cervinago Bianco e Lamantino, entrando così nella categoria “Vini e Grappe di grande livello e spiccato pregio” della guida. Una missione che punta a promuovere la crescita del nostro Paese, la cultura e la conoscenza dell’eccellenze del Made in Italy.

Naturalmente BIO

gestione — Wed, 13 Oct 2021 14:38:16 +0000

Da sempre l’Azienda Cervinago ha sviluppato e adottato una produzione biologica dei propri prodotti. Dal 2021, ad attestarlo arriva in etichetta il Marchio Certificato e Riconosciuto BIO.
“Per noi essere un’azienda biologica non è mai stata una scelta, perché un altro modo non poteva esserci”. L’azienda, infatti, incorpora in sé il principio di voler lavorare con la terra e per la terra, per assaporarne il suo nettare, rispettando i suoi tempi, lunghi, imprevedibili e a volte incontrollabili. Essere bio non deve ridursi ad essere “solo un’etichetta”, ma un principio cardine che muove e accompagna il ciclo produttivo di ogni prodotto, per rispecchiare il suo gusto autentico e naturale.

Vac & Cervinago, insieme per promuovere l’alt(r)a Calabria.

gestione — Fri, 02 Jul 2021 14:43:32 +0000

Nelle terre Calabresi, il vino ha da sempre rappresentato cultura, appartenenza e identità ed oggi, più che mai, si vuole scrivere la storia di un economia sostenibile, che rispetta la tradizione vestendosi della giusta modernità. I Vignaioli Artigiani di Cosenza (Vac) rappresentano una rete di dieci aziende vitivinicole che si sono presentate insieme, con lo stesso desiderio e voglia di promuovere la cultura del vino, alla riscoperta delle uve e dei vitigni autoctoni, che in queste zone sanno esprimere al meglio il loro potenziale. L’azienda Agricola Cervinago, integralista del vino naturale, è entrata a farne parte con immensa fierezza e gratitudine, facendo partire il viaggio enogastronomico da Civita.

Il Cervinago Rosso, in esposizione al Mood Museum of Design Italy

gestione — Sun, 15 Nov 2020 15:34:19 +0000

Nell’ambito della prestigiosa competizione A’ Design Award, dedicata al mondo del design di prodotti e progetti ben strutturati, il Cervinago Rosso è vincitore nella categoria Packaging Design(2018-2019).I progetti vincitori sono esposti al MOOD: Museum Of Outstanding Design, Como, che ospita ogni anno mostre temporanee. Il design dell’etichetta, ispirata allo stile dei film noir anni ’40, trasmette sul fronte della bottiglia i valori giocosi e utopici del prodotto e sul retro informa il consumatore con infografiche semplici da leggere e immediate.